Monday, September 28, 2015

চিংড়ির কাটলেট

12:40 PM by Unknown1 comment
চিংড়ির কাটলেট


চিংড়ি		২ কাপকাঁচামরিচ,কুচি১/২ চা চা
আদা,বাটা১/২ চা চাপুদিনাপাতা,কুচি১ চা. চা
মরিচ,বাটা১/২ চা চাডিম১ টি

বার্গার স্টেক

12:33 PM by UnknownNo comments
             
                                             বার্গার স্টেক


ছয়জনের জন্য পরিবেশন
উপকরণ: গরু বা খাসির মাংস আধা কেজি, কাঁচামরিচ কুচি আধা টেবিল-চামচের একটু বেশি, আদা বাটা ১ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, পুদিনাপাতা ৪-৫টা, গোলমরিচ ছেঁচা ২-৩টা, কাবাব মসলা

Sunday, September 27, 2015

টক-ঝাল থাই স্যুপ

12:48 PM by UnknownNo comments


 টক-ঝাল থাই স্যুপ
                           




   





উপকরণ: মুরগির স্টক ৮ কাপ,
 চিংড়ি (লেজসহ) আধা কাপ,
 মুরগি (ছোট টুকরো) ১ কাপ
 পাতলা ও গোল করে কাটা গাজর ১ কাপ,
 কাঁচামরিচ ৩-৪টি (ফালি করা),
 থাই গ্রাস ৪-৫টি, চিলি সস ২ টেবিল-চামচ,
 টমেটো সস ২ টেবিল-চামচ,

অনিয়ান সুপ

12:22 PM by UnknownNo comments


পেঁয়াজ স্লাইস১কাপমাস্টার্ড সস১ চা চা
মাখন২টে.চাপাউরুটি২স্লাইস
পনির, কুরানো৫টে.চালবণ
১। সসপ্যানো মাখন গালাও। পেঁয়াজ দিয়ে মৃদু আঁচে বাদামি রং করে ভাজ।

মোরগের সুপ

12:12 PM by UnknownNo comments

     
কচি মোরগ১টিদারচিনি,২সে.মি১টুকরা
আদা, বাটা১/২ চা. চা.লবঙ্গ১টি
পেঁয়াজ, বাটা             ২চা চালবণ, স্বাদ অনুযায়ী
হলুদ, বাটা/৪ চা. চা.ঘি বা তেল১টে.চা
এলাচ৩টা পেঁয়াজ, কুচি
Subscribe to: Posts (Atom)