উপকরণ
মুরগির মাংস ২ কেজি – পছন্দসই টুকরো করে নেবেন (হাতে সময় থাকলে হালকা ভেজে নিতে পারেন)
আলু- ১/২ কেজি (টুকরো করে ভেজে নেয়া)
পেঁয়াজ বেরেশ্তা- মেজারিং কাপের দেড় কাপ (বেরেশ্তা করা না থাকলে কাঁচা পেঁয়াজ ভেজে নেবেন। সেক্ষেত্রে ১০ মিনিট সময় বেশী লাগবে)
আলু- ১/২ কেজি (টুকরো করে ভেজে নেয়া)
পেঁয়াজ বেরেশ্তা- মেজারিং কাপের দেড় কাপ (বেরেশ্তা করা না থাকলে কাঁচা পেঁয়াজ ভেজে নেবেন। সেক্ষেত্রে ১০ মিনিট সময় বেশী লাগবে)




