টক-ঝাল থাই স্যুপ
উপকরণ: মুরগির স্টক ৮ কাপ,
চিংড়ি (লেজসহ) আধা কাপ,
মুরগি (ছোট টুকরো) ১ কাপ
পাতলা ও গোল করে কাটা গাজর ১ কাপ,
কাঁচামরিচ ৩-৪টি (ফালি করা),
থাই গ্রাস ৪-৫টি, চিলি সস ২ টেবিল-চামচ,
টমেটো সস ২ টেবিল-চামচ,

| পেঁয়াজ স্লাইস | ১কাপ | মাস্টার্ড সস | ১ চা চা |
| মাখন | ২টে.চা | পাউরুটি | ২স্লাইস |
| পনির, কুরানো | ৫টে.চা | লবণ |
| কচি মোরগ | ১টি | দারচিনি,২সে.মি | ১টুকরা |
| আদা, বাটা | ১/২ চা. চা. | লবঙ্গ | ১টি |
| পেঁয়াজ, বাটা ২ | চা চা | লবণ, স্বাদ অনুযায়ী | |
| হলুদ, বাটা | /৪ চা. চা. | ঘি বা তেল | ১টে.চা |
| এলাচ | ৩টা | পেঁয়াজ, কুচি |
Copyright © RECIPES | Powered by bangla recipes