Monday, September 28, 2015

চিংড়ির কাটলেট চিংড়ি২ কাপকাঁচামরিচ,কুচি১/২ চা চা আদা,বাটা১/২ চা চাপুদিনাপাতা,কুচি১ চা. চা মরিচ,বাটা১/২ চা চাডিম১ ...
                                                           বার্গার স্টেক ছয়জনের জন্য পরিবেশন উপকরণ: গরু বা খাসির মাংস আধা কেজি, কাঁচামরিচ কুচি আধা টেবিল-চামচের...

Sunday, September 27, 2015

 টক-ঝাল থাই স্যুপ                                 উপকরণ: মুরগির স্টক ৮ কাপ,  চিংড়ি (লেজসহ) আধা কাপ,  মুরগি (ছোট টুকরো) ১ কাপ  পাতলা ও গোল করে কাটা গাজর ১ কাপ,  কাঁচামরিচ ৩-৪টি (ফালি করা),  থাই...
অনিয়ান সুপ পেঁয়াজ স্লাইস১কাপমাস্টার্ড সস১ চা চা মাখন২টে.চাপাউরুটি২স্লাইস পনির, কুরানো৫টে.চালবণ ১। সসপ্যানো মাখন গালাও। পেঁয়াজ দিয়ে মৃদু আঁচে বাদামি রং করে ভা...
      মোরগের সুপ       কচি মোরগ১টিদারচিনি,২সে.মি১টুকরা আদা, বাটা১/২ চা. চা.লবঙ্গ১টি পেঁয়াজ, বাটা             ২চা চালবণ, স্বাদ অনুযায়ী হলুদ, বাটা/৪ চা. চা.ঘি বা তেল১টে.চা এলাচ৩টা পেঁয়াজ, কু...